Halloweenina herkutellaan hampurilaisillaMarinoidut punasipulit. Kääntele ahvenfileet kananmunassa ja sen jälkeen korppujauhoseoksessa. Halloweenin juuret työntyvät ajanlaskumme alkuun kelttiläiseen Samhain-juhlaan Aromipaja
Wasabi: seesampaneroidut ahvenet, marinoidut siitakkeet ja avokadososeMarinoidut siitakkeet sopivat tämän ruoan lisukkeen lisäksi alkupalaksi, leivän päälle taikka munakkaan täytteeksi Hiidenuhman keittiössä
Kaupunkijuhannus TurussaMarinoidut herkkusienet. Paneroidut ahvenfileet. Viime vuodet olen viettänyt juhannusta mökilläni. Teemalla keski-ikäisten sinkkunaisten juhannusjuhla Happylobster